czwartek, 5 listopada 2015

Lato zatrzymane w kwiatach..

Witajcie:)

Właśnie tak chcę zatrzymać lato....kwiaty, trawy i liście zrywane w ogrodzie, na łąkach w lesie  ale i kupione na ryneczku....odpowiednio zasuszone trafiły do bukietów nowych...ponieważ w ubr. nie robiłam więc miałam teraz taka potrzebę...ale stwierdziłam,że za mało miałam tego "materiału florystycznego" gdyż nie wyszło mi wiele bukietów.....pierwsza mała kulka z zatrwianów i suchołusek, wykonana na bazie kuli z gąbki florystycznej zielonej ( tej stosowanej na mokro!)



tutaj zasuszone kwiaty luzem czekały na swoją premierę:)



kolejny raz zrobiłam bukiet w formie wachlarza, bo bardzo mi się podoba takie ułożenie kwiatów partiami...a Wam?....jeszcze nie wiem gdzie docelowo będzie stał ten koszyk, chyba ciemne tło jest odpowiedniejsze?




Przez jesień i zimę będę patrzeć na słoneczniki, hortensje, lawendę, przegorzan, krotosz,różyczki, rudbekie, zatrwian,jarzębinę, leszczynę i leśne listeczki:))



A tutaj królowa Hortensja przetykana różyczkami, suchołuskami. wrotyczem i gipsówką, miałam w wyobraź bardziej fascynującą ale wyszła i tak chyba efektowna...jak powiedziała moja droga ciocia Terenia:)








Kula z gąbki jest nabita na dwa długie patyki i włożona do wazonu, ususzone kwiaty są wsuwane od dołu do góry , potem wtykane sa małe kwiatuszki. na końcu cała kompozycja jak i pozostałe sa spryskane lakierem do włosów, aby kwiaty się lepiej trzymały.
Jak widzicie sa jeszcze trawy, taki bukiet trafił do przedpokoju ale nią załapał się na sesję niestety......gdyż barwy jesieni w ogrodzie tez chciałam jakoś uwiecznić:))












Po tej kwiatowej sesji chce Wam polecić i zaserwować

 "Sałatkę warstwową z tuńczyka na krakersach"

Składniki:
paczka krakersów duża
puszka tuńczyka w sosie własnym
4 jajka
20 dag sera żółtego, 
duża cebula

zielona cebulka
majonez

Wykonanie:
Ser ucieramy na tarce, białka oddzielamy od żółtek i tez ścieramy na tarce na dużych oczkach a żółtka do osobnej miseczki na drobnych oczkach. Cebule kroimy w kosteczkę. Osobno od miseczek: Tuńczyka odcedzamy i mieszamy z cebulą + 2-3 łyzki majonezu,ser+ 2 łyzki majonezu, białka + 2 łyzki majonezu.  Na podłużnej salaterce układamy krakersy ja ułożyłam 3 na 3. Na to wykładam żółty ser,następnie białka przykrywam warstwą krakersów na to wykładam tuńczyka z cebula i nakrywam warstwa krakersów. Wierzch smaruje majonezem i delikatnie wysypuje żółtka, rozprowadzam równo i posypuje zieloną cebulką. Wstawiam do lodówki na kilka godzin,żeby krakersy nasiąkły (4-5g.). Następnie możemy wyjąć godzinę przed podaniem kroimy w prostokąty i podajemy na talerzyki gościom.... ewentualnie domownikom:)))
Sałatka bardzo efektownie wygląda, jest bardzo smaczna i nie żałujcie majonezu, bo będzie za sucha. Wszystkie składniki powinny się lekko rozsmarowywać na krakersach...ufff.
 A tak w ogóle to w tym tygodniu mam wenę kulinarną i co dzień serwuję nowości na obiad:))




Tak więc smacznego, miłego udanego pogodnego weekendu
Beata:))




75 komentarzy:

  1. Lubie kompozycje z suszonych kwiatów, pomarańczowa róża cudna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudna hortensjowa kula , dałaś mi pomysł co zrobić z małej ilości suszek - małą kulę ! Pa

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Włąsnie tak mozna wykorzystać pozostałę suszki:)

      Usuń
  3. Stylowo uchwyciłaś kolory jesieni z roślinami jeszcze kwitnącymi. Bukiety imponujące. Najbardziej podoba mi się ten z hortensji. I bardzo cieszę się, że spodobało się Tobie miejsce zaprezentowane przeze mnie, do tego stopnia, że postanowiłaś tam jechać. Super! To taki przemiły, namacalny efekt moich gryzmołów. Ile kilometrów masz do pokonania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie,że podobaja Ci się bukiety i jesienny ogród....ja mam ok 700 km, dlatego tak od razu nie moge jechac musze zaplanować dłuższy urlop:))

      Usuń
  4. Piękne aranżacje, jestem pod wrażeniem. Kula z hortensji jest obłędna.
    Twój ogród jesienią wygląda uroczo.
    Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzieki Aniu, z ogrodu kilka migawek tylko:)

      Usuń
  5. Cudowne letnie kompozycje:):):) Takie śliczne suszki na pewno będa przypominać letnie zapachy i chwile:)
    Sałatka pięknie i smacznie wyglada!
    ściskam kochana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak własnie az do wiosny zatepuja ogród:) Pozdrawiam:))

      Usuń
  6. To cudeńko z hortensjami i różyczkami ODGAPIAM,jak nic!!!
    Nawet jak się nie zgodzisz, hi hi. :))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyrazam zgodę:)) Jak sie podoba to tylko zrobic dla siebie:)

      Usuń
  7. Lubię takie ,,suszki,, jesienią, a zatrwian po prostu uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zatrwian kupuje bo jakos nie moge sama wyhodować, a jest bardzo ozdobny:) Pozdrówka;)

      Usuń
  8. Wspaniale Beatko, zwłaszcza ta kula robi wrażenie!
    Tuńczykową sałatkę robię, ale nigdy bym nie wpadła na krakersy.
    Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tez robiiłam tuńczykowa w salaterce a ta jest taka extra np.na przyjęcie....dzieki Basiu:)

      Usuń
  9. Beatko, kula z zasuszonymi hortensjami jest przepiękna.
    Nie znałam takiej sałatki. Zrobię ją w najbliższym czasie.
    Pozdrawiam serdecznie:)*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze sie,że kula sie podoba, bo ja jakoś byłam sceptyczna do tegorocznych bukietów, a Wasze opinie mnie troszke inaczej nastawiły:)) Dziekuję:)

      Usuń
  10. Nie wiadomo co podziwić :), czy Twoje śliczne ozdoby z suszek, czy ogród, a może spróbować sałatki. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sałatki spróbuj bo możesz a reszte tylko na ekranie:) Pozdrawiam:)

      Usuń
  11. Jestem zauroczona tymi kompozycjami z kwiatów, są zachwycające!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. BArdzo dziekuje za uznanie...pozdrawiam)

      Usuń
  12. Śliczne naturalistyczne kompozycje kwiatowe :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Śliczne naturalistyczne kompozycje kwiatowe :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Az mi slinka leci na te salatke.

    A tych bukietow to Ci zazdroszcze! Sl;iczne kompozycje.

    Jak ja bym chciala tu gdzies kupic na ryneczku, nie maaa.

    Sciskam Cie Beatko)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje KAsiu....w takim razie jak stracę posade to pojade do Was sprzedawać suche bukiety:)))

      Usuń
  15. Wszystkie kompozycje świetne. Kula bardzo pomysłowa i w tym wazonie pięknie się prezentuje.
    Uwielbiam ten kolor róż. Ogrody pani Jesień zawsze pięknie pokoloruje. Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie te kolory klonu palmowego zwłaszcza czerwień jest zachwycająca...pozdrawiam Tereniu:)

      Usuń
  16. Piekne bukiety z hortensji.Upał tego lata zniszczył wszystkie krzewy hortensji na działce.Żadnego bukietu nie mam .Z przepisu skorzystam lubię sałatki z tuńczykiem.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj jak przykro... ale na przyszły rok jak tylko masz hortensje to sobie ususzysz na bukiety...pozdrawiam i dziękuję;)

      Usuń
  17. Jestem pod ogromnym wrazeniem twojego bloga:) Przepiękne dekoracje kwiatowe, piękne zdjecia, super zadbane wnętrza z dbałoscią o piękne szczegóły:) Chętnie u ciebie zagoszczę:)
    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. BArdzo miło mi słyszeć takie słowa uznania...dziekuje i cieszę się ,że pozostajesz:)

      Usuń
  18. Piękne kompozycje, lubię zapach suszonych kwiatów
    A sałatka wzbudziła mi apetyt, a już tak późno ;-( ale przepis odgapiam i z przyjemnością zrobię
    Pozdrówka ciepłe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje Iwonko, oprócz bukietó zrobiłam tez pout pourii i teraz sobie przypomniałam jak napisałaś o zapachu:))

      Usuń
  19. Przepiękne bukiety :-) Uwielbiam suszone kwiaty.
    Sałatka wygląda bardzo smakowicie - uwielbiam takie z tuńczykiem :-) Dziękuję za przepis.
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje KAsiu,że zajrzałąś na moje nie dziergane twory i pozdrawiam:)

      Usuń
  20. Bukiety wyszły takie romantyczne, ale to kula z hortensji podoba mi się najbardziej. Już się oblizuję na widok tak podanych krakersów.
    Pozdrawiam.:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi,że ta kula sie podoba a byłam sceptycznie nastawiona, krakersy polecam:)

      Usuń
  21. Przecudne jesienne dekoracje!!! Przepiękne zdjęcia!!!
    Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  22. Florystyka to fajna sprawa, ja też jestem na etapie poznawania tej sztuki dekoracji, ale powiem Ci, że patrząc na Twoje bukieciki nabrałam apetytu na więcej. Najbardziej podoba mi się kula z hortensji, jeszcze takiej nie widziałam. Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Beatko, powiem Ci,że kompozycje kwiatowe robie od dawna z różnych kwiatów, żywych, sztucznych, suszonych , a teraz tez zapisałam sie na warsztaty florystyczne, ale jestem troche zawiedziona albowiem sa one bardziej teoretyczne jak praktyczne...pozdrawiam♥

      Usuń
  23. Beatko piękne bukieciki i dekoracje , naprawdę są utkane z pasją. Lato zatrzymałaś w domu. Sałatka nietypowa , nie znałam takiej . Zabieram przepis . Przepisy mi się mnożą , ciekawe kiedy ja je wypróbuję ? Odnośnie Twojego pytania pobyt przedłużyłam do połowy grudnia. Buziaki.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz racje z tymi przepisami, ja tez juz mam niezłą ilośc do wypróbowania, w ub.tygodniu wypróbowałam cztery a tylko jeden był świetny.....życze więc udanego pobytu i odezwę się:))Pozdrówka♥

      Usuń
  24. Piękne kompozycje Beatko zatrzymałaś lato w pełni, odnośnie Twojego pytania to też nie byłam na zjeździe czasem życie pisze swoje scenariusze. Mam nadzieję, że przyszły rok będzie bardziej łaskawy i uda mi się zrealizować ten zamysł. Tymczasem Cię pozdrawiam i miłej niedzieli Ci życzę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No widzisz kochana, tak to nieraz jest, może faktycznie w przyszłym roku...pozdrawiam Cię :))

      Usuń
  25. Bukiety są śliczne, ale urzekło mnie drzewko. Chętnie postawiłabym takie w domu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę sie,że Mysi podoba sie moja Hortensja...może spróbujesz sama taka zrobić;)) Pozdrowienia:)

      Usuń
  26. Ech, kochane lato.... Tęsknię już za nim przeokrutnie. Mam też conieco zasuszonego kwiecia, kompozycja w kształcie wachlarza bardzo interesująca... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno sobie poradzisz z takim wyzwaniem, bo Ty sprytne masz rączęta i kreatywna wyobraźnie Dorotko♥

      Usuń
  27. Beatko, mam u Ciebie zaległości... Wszędzie zresztą ...
    Cudowna ta kula, prześliczna! Nie mam takich zdolności, więc szczerze podziwiam.
    Beatko nie mam sił pisać, gdybyś napisała mi na priv numer telefonu, to zadzwonię...
    Pozdrawiam Cię gorąco.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. BAsiu dziekuję Ci za wszystkie wpisy, ale mnie zaskoczyłaś i telepatycznie sie odezwałaś bo mysle o Tobie od jakiegos czasu...nie wiem co znaczy priv ale chyba na email tak? Dziekuje bardzo i napisze pa♥♥

      Usuń
    2. Tak Beatko. Pisz na mój email. :)

      Usuń
  28. Cudne są twoje, jesienne kompozycje Ewo. Bukiet w koszyku, to dzieło sztuki florystycznej, taki urozmaicony i kształtny, aż dech zapiera. Kula z różami, na wysokiej nóżce też jest niesamowita. Byłaś pilną i zdolną uczennicą w szkole policealnej i wspaniale wykorzystujesz nabyte umiejętności. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  29. P.S. Pomyłkowo nazwałam Cię Ewą, potraktuj to, jak pseudonim.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Iwonko, faktycznie, "To nie ja byłam Ewą...." ale mogę byc dla Ciebie...mysle tylko o trj szkole policealnej i tez jestem zaskoczona... tak czy inaczej dziekuje i pozdrawiam:))

      Usuń
    2. Florystyki uczą w szkołach policealnych, Twoje kompozycje są profesjonalnie wykonane, więc sądziłam, że tam się tego nauczyłaś.

      Usuń
  30. Hi Beata,

    All your bouquets and wreaths are so very pretty! Outdoors, your garden is alive with autumn colour, too. Very beautiful spots, everywhere, both inside and out to enjoy the freshness of the fall season.

    Happy Thursday,

    Poppy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I am glad that my compositions you like Poppy. I greet my dear♥

      Usuń
  31. Cudna kula z hortensji ...ja uwiłam z nich wianek do domy. Kocham takie bukiety i wszelkie dekoracje, ale Ty o tym wiesz! Zaciekawiła mnie ta sałatka na krakersach, muszę jej spróbować. Na dniach ją zrobię, dzięki. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podziwiałam Twoje wianki Iwonko, a w przyszłym sezonie musze troche odmienic mój ogród za Twoją prawą, że tak powiem:))

      Usuń
  32. Cudowne zatrzymanie lata :) Ja swoje utrwalam na scrapach :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Piękne uchwycenie lata, kwiaty prawie jak żywe, kula z hortensji cudna.Sałatkę z tuńczyka uwielbiam, ale z krakersami jeszcze nie jadłam, teraz pozostaje mi tylko popatrzeć, bo jestem na diecie :/ Ściskam serdecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj z tymi dietami wielka bieda...ale jak trzeba:)

      Usuń
  34. Wspaniałe bukiety, zawsze jestem pełna podziwu dla wszelkich florystycznych arcydzieł :) Dziękuję za wizytę na moim blogu i przemiłe komentarze, i oczywiście zapraszam jak najczęściej!

    OdpowiedzUsuń
  35. Wpadłam jeszcze raz, dopóki pamiętam. Zwróciłaś uwagę na moją niebieską zastawę, nie są to wyroby polskie, pochodzą z Delft, czasami pokazuję też tzw. cebulaki, które widziałam wykonane przez polską firmę, ale były bardzo drogie. Moje pochodzą z bardzo różnych manufaktur.
    Pozdrawiam ciepło.:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi sie spodobała, masz różne skarby jak widać:)

      Usuń
  36. Dziękuję Beatko za sałatkową inspirację! Dla mnie to coś nowego (myślę o połączeniu z krakersami) i z pewnością spróbuję. W tym roku poszalałaś z suszeniem roślin, dekoracje są urocze. Będą śliczną dekoracją przez całą zimę. Bardzo mi się podoba hortensjowa kula, jest zachwycająca.
    Przesyłam cieplutkie pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje Ewo...ja myslę,że u Ciebie w domu tez królują suszone kwiaty z Twojego ogrodu:)

      Usuń
  37. Kocham kwiaty w każdej postaci. Najbardziej świeże, ale suszone kompozycje są również piękne.
    Twój okrągły bukiet z hortensji piękny. Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...