Witajcie!!!
Jak się ciesze,że tak Wam się podobał mój ogród, wkładamy w niego dużo zainteresowania i czasu i dbamy jak o dom. My widzimy co prawda jeszcze wiele braków i niedoskonałości, ale gdyby już wszystko było zrobione i dokończone, nie mielibyśmy żadnej motywacji do działania, a tak to zawsze jest jeszcze cos do zrobienia i każde nowe przedsięwzięcie cieszy:)) Jeszcze raz serdecznie dziękuję za takie przemiłe słowa uznania♥♥♥
Dzisiaj pokazuję kilka moich ostatnich torebek, takich wizytowych i na co dzień, na zakupy, na spacer, do biblioteki. Za każdym razem jak jakąś uszyję, to mówię, że sobie zostawię, bo się z nimi związałam podczas tworzenia, szycia, bo lubię na nie patrzeć i nawet nadaję im imiona, ciekawe, czy wiecie skąd zapożyczone???
To jest "Markiza Angelika"
a to "Viva Maria"
"Dziewczyna z prowincji"
i "Nieznośna dziewczyna"
Kolejne torby po przerwie na
Torcik Charlotte
ostatnio Wam smakował, więc dzisiaj przepis:
Składniki:
1 lub 2 opakowania biszkoptów prostych
0,5 kg truskawek
3-4 łyżki cukru
2 galaretki truskawkowe
1,5 szklanki wrzątku
1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach wody
2 szklanki śmietanki kremówki 36 %lub 30%
do dekoracji; ubita śmietana kremówka, truskawki, mięta, melisa listki
Wykonanie:
Biszkopty przytnij z jednej strony zaokrąglone czubki, następnie ułóż w tortownicy jeden obok drugiego, nie dawaj za wygraną gdy się przewracają, cierpliwie układaj, następnym razem zrobisz na biszkopcie;))) Dno tortownicy wyłóż pozostałymi biszkoptami i odciętymi końcówkami.. Możesz teraz całość naponczować ( 1/2 szklanki wody przegotowanej, łyżkę soku z cytryny lub limonki, łyżka cukru albo dla dorosłych łyzka, dwie likieru, lub wódki ananasowej ) Ja zawsze ponczuję ciasta.
Truskawki lekko zmiksuj lub rozgnieć widelcem, dodaj cukier. Galaretkę rozpuść we wrzątku, jak przestygnie i zacznie tężec dodaj do zmiksowanych truskawek. Żelatynę rozpuść w wodzie , jak napęcznieje rozpuść na małym ogniu, po wystudzeniu dodaj do truskawek.
Ubij śmietanę, delikatnie wymieszaj z masą truskawkową, następnie przełóż całość do tortownicy wyłożonej biszkoptami.
Torcik udekoruj na wierzchu według własnej koncepcji i odstaw do stężenia na min. 2-3 godziny.
Druga wersja torcika jest w dużej tortownicy na biszkopcie z 6 jaj.
Trzecia wersja będzie z malinami:))
Smacznego życzę:)
Kto nie ma kurnika, może się pocieszyć chociaż takim drobiem;
na dzisiaj tyle z nowej kolekcji,
poniżej zajawka co się szydełkuje a ja za wspólne chwile dziękuję i przypominam o rozdawajce
♥Beata♥