Witajcie:)
Jak widzę, zdążę jeszcze z postem we wrześniu i poprawię trochę statystykę, bo wciąż mało postuję. Przeglądam zdjęcia i widzę ile rzeczy Wam nie pokazałam i już nawet nie pora na nie, ale na wazę w roli głównej zawsze jest czas.
Na pewno niejedna z Was ma taką wazę, misę, donicę w domu albo i kilka jak ja. Są ceramiczne lub gliniane brązowe, świetnie komponują się w ogrodzie na tle cegły, zieleni, z kwiatami lub puste.....mam takich parę...ale kiedyś natchnęła mnie myśl, żeby zachwycać się nimi również w domu na co dzień.
Tak więc wystarczyło przygotować farby, pędzle i oczywiście wazy. Powstały w pudrowych kolorach ( jeszcze w kwietniu:)) i do dzisiaj spełniają różne role w moich zakątkach. Użyłam farby akrylowej wodnej białej, którą zabarwiłam innymi kolorami w niewielkim stopniu.
Można kupić małe tubeczki z różnymi kolorkami i się bawić.....
i co Wy na to??? Może macie jeszcze jakieś inne propozycje??
LAWENDA
PUDROWY RÓŻ
LAZUR BŁĘKIT
MIĘTA PISTACJA
mam nadzieję, że zachęciłam niektóre z Was do działania...przeszukajcie swoje graciki, na pewno coś znajdziecie i zmalujecie, tak jak ja.......
gdy zobaczyłam toaletkę w Graciarni Szarej Sowy, która mnie niezwykle urzekła i zaraz po pracy wzięłam się do układania tego co trzeba na pustym stoliku w sypialni....no bo dlaczego ja nie mam tak zadbanej toaletki jak Terenia ?
przy okazji jeszcze małe decoration z kominka w kolorze wrzosowym:)
Z porcelanową panienką teraz zapraszamy na tarteletki z owocami i tartę z warzywami w dwóch wydaniach. Ostatnie dwa miesiące kilka razy je piekłam i polecam.
Tarteletki są pyszne z owocami sezonowymi.
Na upieczony spód nakładam krem budyniowy "Karpatka", następnie owoce i zalewam tężejącą galaretką.
Piekłam spody z przepisu na kruche ciasto: 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru pudru, 150 g masła, 4 żółtka.
W specjalnych płaskich foremkach, wychodzi 6-8 sztuk.
Do galaretki dodaję 3/4 szklanki wody. Karpatkowy krem robię z 1/2 porcji- ten szybki 5 minut tylko na mleku.
Ponieważ to są tarteletki ekspresowe! Można też kupić spody gotowe i przygotować tylko krem, galaretkę i owoce:))
Tarta natomiast to pyszne danie obiadowe, takie obiado-kolacyjne mój M stwierdził, że jest lepsza jak pizza , której jest miłośnikiem:)
Przepisów na tartę jest moc, ja zawsze robię na maśle,
od razu rozwałkowuję na okrągłą blachę do tarty i wstawiam na kilkanaście minut do lodówki.
Przygotowuję nadzienie i sos do polania.
Tartę 5-10 minut podpiekam , nakładam nadzienie zalewam sosem dość gęstym i piekę wg przepisu 20-30 minut w 180 stopniach.
Pod spód blachy wsuwam do piekarnika tackę z wodą, żeby się spód nie przypalił- zawsze pod ciasta i zawsze pod mięso, żeby nie było suche:)
Klasyczne ciasto i sos na tartę.
CIASTO: 25 dag mąki, 15 dag masła,1 jajko, 1-2 łyżki wody, szczypta soli (zagnieść w misce)
SOS: 2 jajka, 100 ml gęstej śmietany,100 g startego sera żółtego, sól, pieprz, przyprawy wg gustu, wszystko wymieszane.
Nadzienie do tarty możecie komponować sami , warzywa, wędlina, grzyby...co kto lubi, zawsze wychodzi smaczna:)
Natomiast poniżej podam Wam przepis na tartę spiralną, która chodziła za mną od dawna i się jej bałam! Że się nie uda ! W końcu pokonała mój strach ! Zrobiłam i udała się pod względem smakowym i wizualnym !
Przygotowujemy warzywa;marchew, cukinia, pomidory duże mało soczyste, mogą być podłużne odmiany lima, w przepisie nie było pomidora, ale uważam, że podnosi smak, papryki kolorowe, bakłażany( tutaj ich nie ma).
Marchew, cukinię kroimy w jak najdłuższe paski obieraczką do jarzyn. Marchew na moment wrzucamy do wrzątku, żeby lekko zmiękła. Pomidory kroimy w wąskie paski podłużne, papryki również.
Na podpieczone ciasto wylewamy gęsty sos ( 1 jajko, 0,5 szkl. śmietany, 15 - 20 dag sera żóltego, mozzarelli, parmezan można mieszać ).
Teraz układamy warzywa od środka do zewnątrz naprzemiennie tworząc krąg.
Na końcu wszystko przyprawiamy solą pieprzem, papryką, ziołami suszonymi.
Tarta spiralna powyżej przed a poniżej po upieczeniu, czyż nie wygląda znakomicie?? i smakuje tak samo....częstujcie się i serwujcie gościom:))
Życzę smacznego i udanego słonecznego weekendu, natomiast ja teraz zmierzam na Wasze blogi
♥ Bea ♥
Znów fiksuje mi czcionka i nie wiem jaka będzie jakość mojego posta, dlatego przepraszam:(
